11月の生涯教育の日程についてお知らせします
香川県栄養士会令和4年度第4回生涯教育研修会の案内です。
1 日時
令和4年11月26日(土) 10:40~16:10
2 場所
高松市仏生山交流センター
( 高松市仏生山町甲218番地1 TEL 087-889-6555 )
高松市仏生山交流センター ふらっと仏生山| 地域の交流・賑わい拠点 (busshozan-kc.com)
3 内容および日程
〇10:40 ~ 12:10 実務 講義 K90-102 1単位
「給食運営の現状と課題~栄養管理と経営管理の両立を目指して~」
講師 女子栄養大学 栄養学部長 教授 石田裕美先生
【内容】
給食施設に共通する運営上の課題とその解決に向けての取り組みを紹介しながら、栄養管理の質的向上をはかりつつ経営が成り立つのか、成り立つためには何を解決しないとならないかを考える。
〇昼休憩(12:20~12:50)
ランチョンセミナー 賛助会員(ニュートリー様・アペックス様)
※お弁当はついておりませんので各自でご用意ください。
〇13:00 ~ 16:10 基本 必須 4-9. 演習 1単位
〇13:00 ~ 14:30
「リハ栄養ケアプロセスの実践」
講師 高松協同病院 教育研修部 教育科長
回復期セラピストマネージャー 嶋田 陽一先生
【内容】
リハ総合実施計画書に基づき、栄養評価とリハプログラムとの関連を症例を通してご紹介します。リハからみた栄養管理、栄養からみたリハの視点を理解していただき、栄養士の皆さんが実践する栄養ケアプロセスにつながれば幸いです。
〇14:40 ~ 16:10
「栄養ケアプロセスの実践と講習」
講師 高松協同病院 リハ栄養指導士 岡野 幸代
【内容】
栄養ケアプロセスの栄養モニタリング・再評価について演習をします。各自、栄養スクリーニング・アセスメント、栄養評価、栄養介入について、実際に使っているシートの栄養管理計画書を持ってきていただき、モニタリングすべき項目、頻度や評価内容を考えていきます。ざっくばらんに色んなことを話し合える演習です。
4 参加費
当日申込み 1単位 1500円(会員) 1単位:3000円(非会員)
5 感染症対策について
・当日はマスク着用にてご参加ください。咳エチケットにご協力をお願いいたします。
・受付での健康チェックシート記入(体温・体調チェック等)にご協力をお願いします。
・風邪の症状(発熱37.5℃以上、咳、強い倦怠感)等がある方は、ご参加を控えてください。