離乳食・幼児食
食物繊維やミネラルの多いひじきの煮物を作り置きしましょう。
①ひじきは30分くらい水につけて、十分に戻します。
②途中で汁気が少なくなった場合はだし汁をたします。
③ひじきと大豆の煮...
ふかし芋やかきもち、お焼きなどを「おばあちゃんのおやつ」と呼んでいたのは、ひと昔前のこと。最近ではお孫さんのいるシニア世代にも、ケーキやクッキーを焼くのが得意という方も多いのではないでしょうか。
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敬老の日や彼岸のお墓参りなど、何かとお孫さんと触れ合う機会の多くなる時期。
でも、お孫さんたちを取り巻く食環境が厳しくなっているのをご存じですか?
コンビニ弁当やファーストフードなど便利で簡単に「...
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