香川県の消費者団体を対象とした料理教室を行いました。
讃岐牛のもも肉や讃岐コーチンのむね肉など、需要の低い部位の肉を使用したメニューを作り、充実した調理実習でした。

日時:平成27年12月17日(木)
場所:ヨンデンプラザ・サンポート


公益社団法人 香川県栄養士会
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