令和7年9月13日(土)

10:00～13:00ヨンデンプラザサンポート料理教室を開催しました。

今年の夏は猛暑日も多く、8月過ぎても厳しい暑さの中、体にも大きな負担がかかっています。

テーマは、夏バテ予防に必要な「たんぱく質・ビタミンB1・クエン酸・ビタミンＣ」の摂取と旬の食材でバランスの取れた簡単で美味しい食事。

献立は（梅の香りご飯、野菜たっぷりのポトフ、きらすまめし、ミックスフルーツの寒天ゼリー）でした。

受講者には、まず今回のテーマに関する健康講話をした後、調理実習を行いました。

受講者の方たちは熱心で食後の質問コーナーではたくさんの質問が出て，健康への関心度に驚いたほどです。

調理実習を通じて健康への関心が高まることを改めて期待し，仲間づくりにも大きく貢献できたと思いました。

楽しい教室となりました。

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