香川県栄養士会令和4年度第3回生涯教育研修会の案内です。

１　日時

令和4年9月24日(土)　10：30～16：10

２　場所

高松市仏生山交流センター

（　高松市仏生山町甲218番地1　　TEL　087-889-6555　）

高松市仏生山交流センター ふらっと仏生山| 地域の交流・賑わい拠点 (busshozan-kc.com)

３　内容および日程

〇10：30　～　12：00　実務　講義　P、T、G、FG、KS25-102　　1単位

「人とこころをつなぐ　栄養～ひととひと、こころとこころをつなぐ、栄養学の魅力～」

講師　徳島大学 大学院医歯薬学研究部　講師　堤理恵先生

【内容】

人にとって食は、生まれたときから最期を迎えるときまで切り離せない、生きることそのものとも言えます。そして栄養士は常にそこに寄り添うことができる存在です。今、目の前にある暮らしのために、人々のために、栄養学ができること、進化していること。母子栄養・食育から高齢者栄養までそれぞれのライフステージ地域医療および農業との連携まで、栄養学の最新のトピックスを中心にご紹介していただきます。

〇13：00 ～　14：30　実務　　T、KS46－110　講義　１単位　　

「失敗しないチラシ作成講座　～ダサいデザインから脱却！効果的な媒体作成に必要なデザインスキル～」

講師　フリーランス　平本　久美子先生

【内容】

運動教室のチラシを作って募集したけど参加者が少ない・・・啓発ポスター作ったけど、目立たない・・・

デザインなんてわからない！センスがないし！そんな悩みを持つ素人デザイナーさん。チラシやポスター、配布プリントなどのデザインを全力でお助けします。あなたが今まで知らなかった簡単なのに効果的なデザイン、失敗しないためのデザインの考え方や作り方とコツを学びましょう。

〇14：40 ～　16：10　実務　　G、KS、K、P、T25－101　講義　１単位　

「いつ食べる？時間栄養学に学ぶ賢い食べ方」

講師　早稲田大学　先進理工学部　教授　柴田重信先生

【内容】

時間栄養学は、体内時計と食・栄養との関係を明らかにして、健康維持や疾病予防に役立てようという学問分野である。例えば、同じ食事を夕食で取った場合は、朝食で取った場合より高血糖になる。一方で朝食欠食は抹消臓器の時計に「朝ですよ」と教えることが難しくなる。この講演では、朝食と夕食に適した食材を考えたり、夜型化を止める食べ方を考えたり、また時間運動学も学び、食と運動のタイミングの相互作用も考えます。

４　参加費

当日申込み    １単位　1500円（会員）　１単位：3000円（非会員）

５　感染症対策について

・当日はマスク着用にてご参加ください。咳エチケットにご協力をお願いいたします。

・受付での健康チェックシート記入（体温・体調チェック等）にご協力をお願いします。

・風邪の症状（発熱37.5℃以上、咳、強い倦怠感）等がある方は、ご参加を控えてください。