幼児期における食育実践研究事業を実施しました。
日時：令和4年7月12日（火）9時00分～11時10分
場所 ：丸亀市立城坤幼稚園
内容：講演「気になる子供の食習慣」23名、エプロンシアター49名
食事をしながらの団らんの大切さ、おいしそうに食べること、「いただきます」「ごちそうさま」お箸の持ち方等のマナーを身につけること、朝食・よく噛むこと・生活リズムを大切にすることを中心に、余裕のある時は子供と一緒にクッキングをしたり、野菜を育てたりしてコミュニケーションを図り食に興味を持ち理解を深めるように話しました。食事のバランスについて話し主食・主菜・副菜がそろうように食事づくりをしましょうと話しました。献立の立て方、特に簡単な朝食のレシピ等を紹介しました。
