令和６年度 香川県栄養改善学会についてお知らせします。
| 日 時： | 令和７年２月８日（土）１０：００～１６：１０（受付９：３０～） |
| 場 所： | 香川短期大学 ２階講義室
綾歌郡宇多津町浜一番丁１０番地 電話：０８７７－４９－５５００ ＊学生用駐車場（無料）をご利用ください。正面来客用は駐禁です。 |
| 9:30～ | 受付 |
| 10:00～10:10 | 開会 会長挨拶 |
| 10:10～12:00 | 研究発表 8題
座長：さぬき市大川学校給食共同調理場 樋口 優子 氏 香川県済生会病院 六車 実穂 氏 |
| No | 職 域 | 演 題 | 発 表 者 |
| １ | 地域 | 食育活動報告（認定栄養ケア・ステーション）
プロサッカーチームとスーパーマーケット主催の食育セミナーからの考察 |
認定栄養ケア・ステーション
Wellnesta 岩木 博久 |
| ２ | 学校健康教育 | 地場産物の学校給食への活用と児童生徒への啓発活動について | 小豆島町立学校給食センター
三木 杏里 |
| ３ | 公衆衛生 | 高松市幼児食生活調査の結果から見えること | 高松市保健所健康づくり推進課
川原 千明 |
| ４ | 公衆衛生 | 中讃保健福祉事務所主催のイベントにおける
ベジメータ®による皮膚カロテノイド量の測定 |
香川県中讃保健福祉事務所
大前 奈央 |
| ５ | 研究教育 | 栄養士養成課程学生の地域での取り組み
～チヌを使用したメニュー開発～ |
香川短期大学
綾田 実里 |
| ６ | 医療 | せとっ子の会 スプリングキャンプにおける
病院管理栄養士の関わり |
四国こどもとおとなの医療センター
岸田 舞佳 |
| ７ | 医療 | 開頭腫瘍摘出術後の患者に対して多職種と連携し
栄養介入した1症例 |
香川大学医学部附属病院
濱野 由衣 |
| ８ | 福祉 | 高齢者施設に言語聴覚士が入職することで
管理栄養士の働き方はどう変化したのか |
特別養護老人ホームおおとよ荘
吉岡 正紀 |
| 12:00～ | 昼食休憩 |
| 12:10～12:50 | ランチョンセミナー（四国明治株式会社） |
| 13:00～14:30 | 講演 「保護者に伝えたい、正しいアレルギーの知識」
講師 四国こどもとおとなの医療センター 小児アレルギー科医長 木下あゆみ 氏 |
| 14:40～16:10 | 講演 カーボカウント・CGMを用いた栄養食事指導について
講師 武庫川女子大学食物栄養科学部食物栄養学科 教授 京都大学大学院 医学研究科 糖尿病・内分泌・栄養内科学 非常勤講師 幣 憲一郎 氏 |