内容

・大豆を使ったレシピ紹介と試食

・骨密度測定

・栄養相談

大豆食生活に取り組む提案（大豆を使った3品をレシピ紹介と試食）

マルヨシセンター（グランデリーズ太田店）でウォーキング教室と健康セミナーを行いました。

日時：平成29年4月28日（金）9:30～12:30

内容：骨粗鬆症についての講話、骨密度測定

イベント終了後に質疑応答等、個別相談

＊熱中症対策について（㈱大塚製薬）

＊ウォーキング教室（香川県ウォーキング協会）

日時　平成29年6月8日（木）10:00～15:00

さぬきこどもの国　はぐくみ広場にて子育て相談を行いました。

〔内容〕

主に一人で歩ける子どもとその保護者に離乳食や子どもの好き嫌いについての相談

初夏の風味を楽しむ（新茶の季節）をテーマに茶葉の出がらしを使ったパスタと新ごぼうを使ったサラダを作りました。

パスタに使用した茶葉はお茶に溶け出す水溶性の栄養分、茶殻に残る不溶性の栄養成分があること、食物繊維やビタミンA・E　があり、出がらしには魚や肉の臭みをとる働きもあることを伝えつつ、旬のさわらと炒めて仕上げました。

新ごぼうのサラダはグレープフルーツを使ったさっぱりしたものに仕上げました。

参加者の方から「パスタはオリーブオイル、塩、コショウのシンプルな味付けでさっぱりしていて茶葉の味も全く気にならない」「サラダはさっぱりしていてとても食べやすい」との感想がありました。

他、食品の保存方法について等、個別に相談を受けました。

ごぼうのサラダ	茶葉の出がらしを使ったパスタ

開催日時：平成29年5月5日（金）9:30～10:30

平成29年6月16日　「大量調理施設の衛生管理マニュアル」について改正されました。

詳しくはこちらをごらんください。

大量調理施設衛生管理マニュアルの改正について

（平成９年3月24日付け衛食第85号別添）

（最終改正：平成29年6月16日付け生食発0616号第１号）

市民の方を対象に食育フェスタを開催しました。

開催日時：平成29年6月10日（土）10:00～16:30
場所：瓦町FLAG8階　市民交流プラザ　IKODE瓦町アートステーション
内容：骨密度測定
個別栄養相談

食育フェスタの栄養士会ブースは落ち着いたところにあり、大勢の方に来ていただき（約１７５名）栄養相談等を行いました。

（案内）新人栄養士研修会申し込み締め切り日を延長しました。

平成29年度　新人栄養士研修会のご案内
申し込み締め切りを7月3日（月）から7月14日(金)に延長しました。
会員でない方も参加できますので、ぜひお誘い合わせてご参加ください。

先輩や新人栄養士同士の親睦を深めながら、専門職としてのスキルを身に付けませんか？
会員でない方も参加できますので、ぜひお誘い合わせてご参加ください。

１　日時

平成29年8月5日（土）10:20～16:15

２　場所

高松テルサ　3階　301･302会議室
（高松市屋島西町2366-1　TEL 087-844-3511）

３　内容および日程

9:50 ～ 10:20　受付
10:20 ～ 10:30　会長挨拶
10:30 ～ 11:45　各職域部の紹介及び先輩栄養士との情報交換会
12:00 ～ 13:00　ランチをしながら懇談
13:15 ～ 16:15

講演「好かれながら説得力を磨く」
講師　株式会社 人間科学研究所
代表取締役　池田 弘子 氏（元南海放送アナウンサー）

４　対象

平成26、27、28、29年度の新人会員
＊新入会員でない方及び非会員の方も歓迎します。

５　参加費

無料
※ただし、昼食代（850円）を当日徴収します。おつりのいらないようにご準備ください。

６　申込方法

参加申込書に必要事項をご記入のうえ、香川県栄養士会事務局にFAX又は郵送にてお送りください。
【申込締切　7月14日（金）】

７　その他

この研修は、 生涯教育振替認定１単位になりますので、会員証をご持参ください。

参加申込書はこちらからダウンロードしてください。
新人栄養士研修会参加申込書（29年度）

日時　平成29年5月11日（金）10:00～15:00

さぬきこどもの国で子育て相談を行いました。
〔栄養相談〕1歳・2歳児の食事の食べ方や食事の内容についての相談等

先輩や新人栄養士同士の親睦を深めながら、専門職としてのスキルを身に付けませんか？
会員でない方も参加できますので、ぜひお誘い合わせてご参加ください。

１　日時

平成29年8月5日（土）10:20～16:15

２　場所

高松テルサ　3階　301･302会議室
（高松市屋島西町2366-1　TEL 087-844-3511）

３　内容および日程

  9:50 ～ 10:20　受付
10:20 ～ 10:30　会長挨拶
10:30 ～ 11:45　各職域部の紹介及び先輩栄養士との情報交換会
12:00 ～ 13:00　ランチをしながら懇談
13:15 ～ 16:15

講演「好かれながら説得力を磨く」
講師　株式会社 人間科学研究所
代表取締役　池田 弘子 氏（元南海放送アナウンサー）

４　対象

平成26、27、28、29年度の新人会員
＊新入会員でない方及び非会員の方も歓迎します。

５　参加費

無料
※ただし、昼食代（850円）を当日徴収します。おつりのいらないようにご準備ください。

６　申込方法

参加申込書に必要事項をご記入のうえ、香川県栄養士会事務局にFAX又は郵送にてお送りください。
【申込締切　7月14日（金）】

７　その他

この研修は、 生涯教育振替認定１単位になりますので、会員証をご持参ください。

参加申込書はこちらからダウンロードしてください。
新人栄養士研修会参加申込書（29年度）