西讃地域の高校文化祭にて栄養相談などを行いました。
平成28年9月3日、高瀬高校と観音寺中央高校を訪問しました。

栄養相談のほかにも、骨密度や体脂肪の測定コーナーを設置し、普段なかなか測る機会の少ない骨密度は特に興味を持たれる方が多かったです。

≪高瀬高校≫

≪中 央≫

平成28年9月4日に、ＪＡ常盤支店・ＪＡ豊南店にて、ＪＡふれあい祭りに参加しました。
骨密度や体脂肪の測定と、地域の方の健康相談を行いました。

≪常盤≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪豊南≫

平成28年9月4日に、「弁当の日」提唱者　竹下和男先生を講師に「お母さんといっしょに作ろう、学ぼう　弁当の日」をテーマに親子の食育イベントを行いました。

元小学校校長、竹下和男先生の講話の後、子どもだけでお弁当作りをしました。手も口も出さず見守るという約束にしたので、保護者にはもどかしかったようですが、最終的にはおいしいお弁当ができて、子どもを信じて見守る大切さを感じることができたようです。

平成28年9月10日にマルヨシセンター太田店にてクッキングスタジオを開催しました。
子どもも喜ぶ秋のレシピをテーマに、秋刀魚、ナス、きのこ、シャインマスカットを使用したメニューをデモンストレーション調理しました。

秋刀魚は青臭さもなく食べやすいと好評で、季節の果物を使ったゼリーも手軽なおもてなし料理にできると喜ばれました。
エネルギーの気になる方にはスパゲティーを春雨に変更することや、トマトの湯剥きが面倒な方にはトマトジュースを使用することなどを提案し、参加者の方たちは真剣にメモをとりながら聞かれていました。
地域のスーパーでのクッキングは気軽に参加することができ、旬の食材や調理方法を伝える貴重な食育活動となりました。

≪秋刀魚と秋ナスのトマトスパゲティーとシャインマスカットゼリー≫

≪旬の食材の展示≫

平成28年9月11日に瀬戸大橋記念公園芝生広場にて「はだしフェスタin坂出2016」が開催され、参加しました。

骨密度の測定と健康指導を行いました。

平成28年9月12日に香川県立志度高等学校にて、3年生を対象に『ウエルネスセミナー』を行いました（大塚製薬株式会社協賛）。

内容:①「食事があなたの未来を変える（働きざかり世代編）」
②「日常生活における水分補給」
③「カラダづくりと栄養」

これから親元を離れて自分で食事を作ることになる生徒たちに向けて、食生活の問題点や肥満と健康について、栄養バランスの基本とバランスをよくする工夫、大豆について話をしました。
食の大切さを伝える授業となったようです。

平成28年9月12日に香川県警にて、特定保健指導の栄養相談を行いました。

平成28年８月21日に高松丸亀町壱番街ドーム広場にて「野菜を食べようキャンペーン！！」を開催しました。

内容：栄養相談・体脂肪測定・血管年齢測定・骨密度測定・野菜クイズ・野菜釣り堀ゲーム・豆運びゲーム・お絵かき・折り紙・保育園児の描いた絵の展示・スタンプラリー（ミニトマト・クッキー配布）

家族連れの方をはじめ、多くの方に参加していただくことができました。小さいお子様を連れたお母さんから「お絵かきコーナー等で子供が遊んでいる間に初めて骨密度測定・血管年齢測定・栄養相談を受けることができて良かった」とのご意見をいただきました。

保育園児の描いた絵の展示は、『野菜を食べようキャンペーン！！　～その２～』で掲載します。

パネル展示	はてなボックス	栄養相談
野菜釣り堀ゲーム	スタンプラリーの景品

「野菜を食べようキャンペーン！！」で展示した、保育園児の描いた絵を紹介します。

 今回は、太田保育所・木太保育所・桜町保育所・古高松保育所・屋島保育所の園児が描いた絵を紹介します。

＜太田保育所＞
＜木太保育所＞
＜桜町保育所＞
＜古高松保育所＞
＜屋島保育所＞

平成28年６月11日にあかね保育園を訪問し、食育推進講座を行いました。
４、５歳児とその保護者を対象にエプロンシアター「なんでも食べる元気なゆうちゃん」の公演と野菜嫌いの子どもに向けた話をして、よく似た野菜の名前クイズをし、野菜に興味をもてるようにしました。

その後、５歳児とその保護者の方には親子調理実習も行いました。
３色ラップおにぎり・バナナヨーグルトを作りました。
楽しい時間を過ごしながら、食べる大切さを意識してもらえたと実感しました。