生涯教育の一環として、以下の研修会を開催します。
①指導者のための健康・栄養セミナー
「スポーツ栄養」・「女性アスリートの健康問題」等 7月16日に開催終了いたしました。
②新人栄養士研修会
「しっかりと伝えるスキルを身に付けるために」他 9月5日に開催します。
③在宅訪問栄養士研修会
「在宅訪問指導における具体的例とグループワーク」 10月15日に開催します。
詳しい開催要項・研修会申込みはこちらから
栄養士会の会員でない方でも参加できますので、
興味のある方は、ぜひ申し込みをお願いいたします。お待ちしております。
平成28年6月に食生活指針が一部改正され新しくなりました。
詳しくはこちらへ⇒ 農林水産省/食生活指針について
日本栄養士会でも詳しく紹介されています。
⇒【文科省、厚労省、農水省】16年ぶりに「食生活指針」が改定。
新しくなった箇所は下記の通りです。
食事を楽しみましょう。
毎日の食事で、健康寿命をのばしましょう。
適度な運動とバランスのよい食事で、適正体重の維持を。
普段から体重を量り、食事量に気をつけましょう。
普段から意識して身体を動かすようにしましょう。
無理な減量はやめましょう。
特に若年女性のやせ、高齢者の低栄養にも気をつけましょう。
食塩は控えめに、脂肪は質と量を考えて。
食塩の多い食品や料理を控えめにしましょう。食塩摂取量の目標値は、男性で1日8g未満、女性で7g未満とされています。
日本の食文化や地域の産物を活かし、郷土の味の継承を。
「和食」をはじめとした日本の食文化を大切にして、日々の食生活に活かしましょう。
地域の産物や旬の素材を使うとともに、行事食を取り入れながら、自然の恵みや四季の変化を楽しみましょう。
食材に関する知識や調理技術を身につけましょう。
地域や家庭で受け継がれてきた料理や作法を伝えていきましょう。
食料資源を大切に、無駄や廃棄の少ない食生活を。
まだ食べられるのに廃棄されている食品ロスを減らしましょう。
調理や保存を上手にして、食べ残しのない適量を心がけましょう。
「食」に関する理解を深め、食生活を見直してみましょう。
家庭や学校、地域で、食品の安全性を含めた「食」に関する知識や理解を深め、望ましい習慣を身につけましょう。
自分たちの健康目標をつくり、よりよい食生活を目指しましょう。
平成28年６月23日にさぬき市立さぬき南幼稚園を訪問し、食育推進講座を行いました。
園児を対象にパネルシアターと園児全員参加で野菜あてクイズを行いました。
園児たちは目を輝かせ、パネルシアターに大変興味を示し、野菜あてクイズも大勢の園児が元気よく答えてくれました。
保護者を対象に「気になる子供の食習慣」についての講話をしました。
全保護者が参加され、熱心にメモを取りながら聞かれる方もおり、改めて幼児期からのよい食習慣の大切さに気付かれたようです。
また野菜の上手な食べさせ方に関心を持たれる方が多く、今後もメニューなど具体的に伝達していきたいと思います。
平成28年5月21日（土）13：30から香川県民公開講座が香川県社会福祉総合センターで開催されました。
演題：「笑いで変わる私の人生!!」
講師：笑♥エムスタジオ主宰 森岡 美智氏
ラフターヨガ大学認定ヨガティーチャー
全米ヨガアライアンス認定ヨガインストラクター
実践を交えた講演で、最初は恥ずかしがっていた参加者も次第に積極的に実践し、最後は全員、自然と笑顔になっていました。
「笑い」の素晴らしさを改めて感じました。
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第３２回定時総会が行われました。
日時 平成２８年５月２１日（土）１０：００～１１：２５
場所 香川県社会福祉総合センター
○会長あいさつ
○来賓祝辞
香川県知事 浜田恵造 氏 代理 香川県審議官 工代 祐司 氏
香川県教育委員会教育長 西原義一 氏
高松市長 大西秀人 氏
一般社団法人香川県医師会長 久米川啓 氏
以上４名より祝辞を頂きました。
○会長表彰
30年永続表彰1名 20年表彰22名 功労賞表彰2名
○議事
・第１号議案
平成27年度事業報告、貸借対照表、損益計算書及び財産目録承認の件
・第２号議案
役員（理事、監事）選任の件
・協議事項
平成28年度事業計画及び収支予算書の件
・その他の議案
日本栄養士会代議員選出の件
平成28年５月20日にマルヨシセンター木太店で食生活無料相談を行いました。
買い物客を対象に骨密度測定と体脂肪率測定、測定結果をもとに食生活の聞き取りや指導をしました。
平成28年５月15日に浅野コミュニティーセンターで住民の方を対象に食べ物の消化の流れと栄養素を乗せた血液の流れ、バランスのとれた食事、糖尿病食事療法のための食事、野菜をいっぱい摂るための工夫について説明しました。
白ごはん、食パン、うどん、そうめんを持参し、自分の主食の量を知ってもらいました。
参加者は熱心に話を聞き、積極的に質問なども出ていました。
平成28年５月15日に瀬戸大橋記念公園で開催された第25回さかいで塩まつりに参加し、栄養相談、血管年齢測定、体脂肪測定、豆運びゲームを行いました。
子どもたちには豆運びゲームが大人気で大人も含め約230人もの方が挑戦しました。
大人の方は体脂肪や血管年齢の測定と栄養相談に来られる方が多く、開始から終了まで参加者が途切れることがないほど大盛況でした。
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平成28年４月22日にマルヨシセンター松縄店で2016『ウエルネスセミナー』を行いました。
買い物客を対象に『食事があなたの未来を変える（働き世代編）』の資料でセミナーを実施しました。本栄養士会員の講話後、大塚製薬株式会社の藤田氏から水分摂取の話もありました。
セミナー終了後に質問に来られる方もいました。
質問の１部をご紹介します。
Q：高血圧予防に有効な食品は？
A:カリウムを多く含む生野菜や果物が有効です。ただし腎機能低下など医師よりカリウム摂取制限がかかっている場合を除きます。塩分の過剰摂取を防ぐことが重要です。
平成28年４月14日（木）と21日（木）にさぬきこどもの国 はぐくみ広場で子育て相談を行いました。
「親子であそぼ！ぐぅちょきぱぁ」では親子で音楽に合わせて楽しく遊びました。
ねんね・ハイハイ・よちよち歩きの子どもの保護者を対象に食に関する子育てのちょっとした不安や疑問など相談を受けました。
離乳食や子どもの好き嫌いだけでなく、便秘がちで心配など、様々な相談がありました。
