平成28年9月10日にマルヨシセンター太田店にてクッキングスタジオを開催しました。
子どもも喜ぶ秋のレシピをテーマに、秋刀魚、ナス、きのこ、シャインマスカットを使用したメニューをデモンストレーション調理しました。

秋刀魚は青臭さもなく食べやすいと好評で、季節の果物を使ったゼリーも手軽なおもてなし料理にできると喜ばれました。
エネルギーの気になる方にはスパゲティーを春雨に変更することや、トマトの湯剥きが面倒な方にはトマトジュースを使用することなどを提案し、参加者の方たちは真剣にメモをとりながら聞かれていました。
地域のスーパーでのクッキングは気軽に参加することができ、旬の食材や調理方法を伝える貴重な食育活動となりました。

≪秋刀魚と秋ナスのトマトスパゲティーとシャインマスカットゼリー≫

≪旬の食材の展示≫

平成28年9月11日に瀬戸大橋記念公園芝生広場にて「はだしフェスタin坂出2016」が開催され、参加しました。

骨密度の測定と健康指導を行いました。

平成28年9月12日に香川県立志度高等学校にて、3年生を対象に『ウエルネスセミナー』を行いました（大塚製薬株式会社協賛）。

内容:①「食事があなたの未来を変える（働きざかり世代編）」
②「日常生活における水分補給」
③「カラダづくりと栄養」

これから親元を離れて自分で食事を作ることになる生徒たちに向けて、食生活の問題点や肥満と健康について、栄養バランスの基本とバランスをよくする工夫、大豆について話をしました。
食の大切さを伝える授業となったようです。

平成28年9月12日に香川県警にて、特定保健指導の栄養相談を行いました。

平成28年８月21日に高松丸亀町壱番街ドーム広場にて「野菜を食べようキャンペーン！！」を開催しました。

内容：栄養相談・体脂肪測定・血管年齢測定・骨密度測定・野菜クイズ・野菜釣り堀ゲーム・豆運びゲーム・お絵かき・折り紙・保育園児の描いた絵の展示・スタンプラリー（ミニトマト・クッキー配布）

家族連れの方をはじめ、多くの方に参加していただくことができました。小さいお子様を連れたお母さんから「お絵かきコーナー等で子供が遊んでいる間に初めて骨密度測定・血管年齢測定・栄養相談を受けることができて良かった」とのご意見をいただきました。

保育園児の描いた絵の展示は、『野菜を食べようキャンペーン！！　～その２～』で掲載します。

パネル展示	はてなボックス	栄養相談
野菜釣り堀ゲーム	スタンプラリーの景品

「野菜を食べようキャンペーン！！」で展示した、保育園児の描いた絵を紹介します。

 今回は、太田保育所・木太保育所・桜町保育所・古高松保育所・屋島保育所の園児が描いた絵を紹介します。

＜太田保育所＞
＜木太保育所＞
＜桜町保育所＞
＜古高松保育所＞
＜屋島保育所＞

平成28年６月11日にあかね保育園を訪問し、食育推進講座を行いました。
４、５歳児とその保護者を対象にエプロンシアター「なんでも食べる元気なゆうちゃん」の公演と野菜嫌いの子どもに向けた話をして、よく似た野菜の名前クイズをし、野菜に興味をもてるようにしました。

その後、５歳児とその保護者の方には親子調理実習も行いました。
３色ラップおにぎり・バナナヨーグルトを作りました。
楽しい時間を過ごしながら、食べる大切さを意識してもらえたと実感しました。

平成28年７月１日にまゆみ幼稚園を訪問し、食育推進講座を行いました。

３歳～５歳児と保護者を対象にパネルシアター「いたずら魔女のとおせんぼ」とはてなボックスを利用して野菜あてクイズを行いました。保護者には「食の大切さと食習慣」の講演と簡単メニューも紹介しました。

園児たちはこちらの呼びかけに活発に答えてくれました。

こちらの園では、５歳児は園内で野菜を栽培しており、とても関心が高いと感じました。

平成28年７月４日に三木町立田中幼稚園を訪問しました。
３歳～５歳児と保護者を対象にパネルシアターと野菜を触ってあてるはてなボックスを行いました。
園児たちは野菜を触るはてなボックスや野菜の花クイズに積極的に参加していました。

保護者へは「野菜嫌い」をテーマに講話をし、講話後は４つのグループに分かれて栄養士が1名ずつ入り、保護者同士で自由に話し合ってもらいました。個々の悩みやアドバイスなど細やかな話ができたと好評でした。

平成28年６月21日にのぞみ保育園を訪問し、食育推進講座を行いました。

４、５歳児とその保護者を対象にエプロンシアター「なんでも食べる元気なゆうちゃん」でお腹の中で食べ物から“うんち”がどのようにしてできていくのか、どんなものを食べると元気なバナナうんちが出来るのかを見てもらいました。保護者の方も「元気なバナナうんちって？」という場面で興味をもって聞いていました。

野菜クイズも時間いっぱい行いました。

保護者の方には朝ごはんの大切さと、ご飯の時間を親子で楽しむためのワンポイントもお話ししました。
子どもの頃の楽しい食事の時間を振り返ってもらうと、「うんうん」とお父さんも一緒に頷きながら聞いてくれました。